difficoltà: facile
tempo: 20 minuti + 40 minuti in forno
Ingredienti per quattro persone:
300 gr. di pasta
150 gr. di ricotta
2 turoli
100 gr di prosciutto cotto a dadini
parmigiano q.b.
100 gr. di panna da cucina
sale q.b
burro q.b.
Cuocere la pasta al dente, nel frattempo mescolare la ricotta con i tuorli d'uovo, prosciutto, parmigiano, panna e sale.
Condire la pasta con il composto e disporre il tutto in una pirofila unta con il burro.
Condire la pasta con il composto e disporre il tutto in una pirofila unta con il burro.
Cuocere in forno a 180° per circa 40 minuti.
Buon appetito!
